魚沼と隣接した飯山地方で栽培された銘柄で、味は魚沼コシヒカリと同等。収穫量が少なく幻のお米と言われています。
玄米のまま、または玄米を３分、５分、７分、白米のお好きな分付きで精米してお届けします。
魚沼と隣接した飯山地方で栽培された銘柄で、味は魚沼コシヒカリと同等。収穫量が少なく幻のお米と言われています。
玄米のまま、または玄米を３分、５分、７分、白米のお好きな分付きで精米してお届けします。